#1
₺200–400
Urfa Ciğer Dünyası
Haliliye / Şanlıurfa
Yüksek yorum hacmi, ciğer odaklı menüsü ve Haliliye konumuyla Urfa ciğeri arayanların en sık karşılaştığı adreslerden biri.
ŞANLIURFA LEZZET REHBERİ · 2026
Urfa'da En İyi 10 Ciğerci
Şanlıurfa'da ciğer nerede yenir? Gerçek mekan görselleri, güncel kullanıcı puanları, yorum yoğunluğu, fiyat aralıkları ve konum bilgileriyle 10 ciğerciyi tek sayfada karşılaştırın.
10 gerçek mekan
4,0–5,0 puan aralığı
₺200–600 yaklaşık kişi başı
Son güncelleme: 21 Ağustos 2026 · Puan, yorum ve fiyat bilgileri zaman içinde değişebilir.
MEKANLARI KARŞILAŞTIR
Tüm yeme içme rehberleri →
Urfa'da Öne Çıkan 10 Ciğerci
Puanı tek başına değil; yorum sayısını, fiyat bandını, konumu ve servis tipini de birlikte değerlendirin.
#1
₺200–400
#2
₺200–400
Urfa Ciğer Sarayı
Haliliye / Şanlıurfa
Yüksek kullanıcı puanıyla öne çıkan, Haliliye tarafında ciğer ve et odaklı alternatif arayanların değerlendirebileceği mekanlardan.
#3
₺200–400
Urfa Ciğer Noktası
Haliliye / Şanlıurfa
4,9 puan ve yüksek değerlendirme sayısıyla dikkat çeken, fiyat aralığı bakımından orta segmentte görünen seçeneklerden.
#4
₺400–600
Ciğerci Lütfi
Diyarbakır Yolu / Şanlıurfa
Diyarbakır Yolu üzerinde, geniş yorum hacmi ve ciğer odaklı bilinirliğiyle şehir içi rota üzerinde değerlendirilebilecek seçeneklerden.
#5
₺200–400
Karaca Ocakbaşı
Şanlıurfa
Ciğerin yanında ocakbaşı, pide ve lahmacun alternatiflerini de aynı masada değerlendirmek isteyenler için aileye uygun seçeneklerden.
#6
₺200–400
Meşhur Ciğerci Aziz Usta
Şanlıurfa Merkez
Uzun süredir adı ciğerle anılan, yüksek yorum hacmine sahip ve klasik ocakbaşı atmosferi arayanların listesine ekleyebileceği adreslerden.
#7
₺200–400
Derdo Usta Ocakbaşı
Atatürk / Şanlıurfa
4,9 puanı, yüzlerce değerlendirmesi ve ocakbaşı menüsüyle ciğer-kebap ikilisini birlikte düşünenler için güçlü alternatiflerden.
#8
₺400–600
Çağdaş Ocakbaşı
Şanlıurfa
Ciğerin yanında mangal ve kebap çeşitleri arayanlar için daha geniş menülü, yüksek yorum hacimli ocakbaşı seçeneklerinden.
#9
₺400–600
Ciğerci Mustafa
Karaköprü / Şanlıurfa
Karaköprü tarafında 3 bin civarı değerlendirme ve 4,8 puanla öne çıkan; yüksek kullanıcı yoğunluğuna sahip ciğer seçeneklerinden.
#10
₺200–400
Sevgi Ciğer Salonu
Şehitlik / Haliliye
İpekyol Bulvarı üzerinde uzun süredir bilinen, 3 bini aşan değerlendirme hacmiyle Urfa ciğer kültürünün tanınan adreslerinden.
DAHA SAĞLIKLI KARŞILAŞTIRMA
“En iyi ciğerci” seçerken neye baktık?
Bir mekanın yalnızca yıldız puanı karar vermek için yeterli değildir. 5,0 puanlı 50 değerlendirme ile 4,7 puanlı 9 bin değerlendirme aynı şeyi anlatmaz. Bu nedenle listeyi pratik karar kriterleri üzerinden okumak daha doğru olur.
01Puan + yorum hacmiYüksek puanı, değerlendirme sayısıyla birlikte okuyun.
02Ciğer odağıMekanın ana uzmanlığının ciğer, ocakbaşı veya kebap olması önemli.
03KonumHaliliye, Karaköprü ve şehir merkezindeki rotanıza göre seçin.
04Fiyat bandı₺200–400 ve ₺400–600 aralıklarını kişi sayısına göre karşılaştırın.
05Servis tipiİçeride servis, paket, arabaya servis ve aile uygunluğunu kontrol edin.
06GüncellikÇalışma saati ve menüyü ziyaret günü yeniden teyit edin.
BÜTÇENİ PLANLA
Urfa Ciğer Fiyatları 2026
Aşağıdaki aralıklar işletme kayıtlarında görünen yaklaşık kişi başı fiyat kategorileridir; güncel menü fiyatı değildir.
| Mekan | Puan | Yorum | Yaklaşık fiyat bandı | Bölge |
|---|---|---|---|---|
| Urfa Ciğer Dünyası | 9,2 bin | ₺200–400 | Haliliye / Şanlıurfa | |
| Urfa Ciğer Sarayı | 353 | ₺200–400 | Haliliye / Şanlıurfa | |
| Urfa Ciğer Noktası | 1,2 bin | ₺200–400 | Haliliye / Şanlıurfa | |
| Ciğerci Lütfi | 1,5 bin | ₺400–600 | Diyarbakır Yolu / Şanlıurfa | |
| Karaca Ocakbaşı | 55 | ₺200–400 | Şanlıurfa | |
| Meşhur Ciğerci Aziz Usta | 1,9 bin | ₺200–400 | Şanlıurfa Merkez | |
| Derdo Usta Ocakbaşı | 833 | ₺200–400 | Atatürk / Şanlıurfa | |
| Çağdaş Ocakbaşı | 1,4 bin | ₺400–600 | Şanlıurfa | |
| Ciğerci Mustafa | 3 bin | ₺400–600 | Karaköprü / Şanlıurfa | |
| Sevgi Ciğer Salonu | 3,1 bin | ₺200–400 | Şehitlik / Haliliye |
Not: Fiyat bandı; porsiyon, içecek, tatlı, ikram, gramaj ve güncel menü değişikliklerine göre farklılaşabilir. Sipariş öncesi güncel fiyatı teyit edin.
URFA'DA BİR SABAH GELENEĞİ
Şanlıurfa'da neden sabah ciğer yenir?
Urfa'da ciğer, yalnızca akşam ocakbaşı yemeği değildir. Sabah saatlerinde sıcak lavaş, közlenmiş biber, maydanoz, soğan ve ayranla ciğer yemek kentin güçlü gastronomi alışkanlıklarından biridir.
Bu kültürü deneyimlemek istiyorsanız erken saatlerde hizmet veren ciğercileri tercih edin; ancak açılış saatleri gün ve sezona göre değişebildiği için yola çıkmadan önce teyit alın.
01Köz ateşi
Ciğerin dışını hızlıca mühürleyip içini kurutmadan servis etmek lezzetin temel noktalarından.
02Sıcak ekmek
Lavaş veya tırnaklı ekmek, ciğer masasında yalnızca eşlikçi değil deneyimin parçasıdır.
03Soğan + isot
Sumaklı soğan, maydanoz, köz biber ve isot bölgesel karakteri belirginleştirir.
ROTANA GÖRE SEÇ
Urfa'da ciğer için hangi bölge daha uygun?
Konakladığınız yer ve gezi planınız, “en iyi” seçim kadar önemlidir. Aynı gün Göbeklitepe veya Balıklıgöl rotası yapacaksanız mekan konumunu da hesaba katın.
Merkezde en fazla seçenek
Urfa Ciğer Dünyası, Urfa Ciğer Sarayı ve Urfa Ciğer Noktası gibi listede öne çıkan birden fazla seçenek bu bölgede.
Haliliye seçeneklerini incele →Yeni yerleşim ve otel rotaları
Karaköprü tarafında konaklayan ziyaretçiler için Ciğerci Mustafa gibi seçenekler şehir merkezine inmeden alternatif oluşturabilir.
Karaköprü seçeneğini gör →Klasik Urfa atmosferi
Aziz Usta, Sevgi Ciğer Salonu ve merkez çevresindeki ocakbaşılar, tarihi bölge gezisi öncesi veya sonrasında değerlendirilebilir.
Merkez seçeneklerini gör →
MEKAN MEKAN KISA REHBER
10 ciğerci hakkında bilmeniz gerekenler
01
URFA CİĞER DÜNYASI Bekir Ustanın Yeri
Ciğer kebabını klasik Urfa eşlikçileriyle denemek isteyenler için güçlü bir başlangıç noktası. Kalabalık saatlerde masa ve servis yoğunluğu değişebileceğinden ziyaret saatini önceden planlamak faydalı olabilir.
- Konum
- Şutim Perakendeciler Sit., Sancaktar, Mevlana Cd. No:186, Haliliye / Şanlıurfa
- Fiyat bandı
- ₺200–400
- Değerlendirme
- 9,2 bin
02
Urfa Ciğer Sarayı Mehmet Usta'nın Yeri
Daha yeni ve yüksek puanlı seçenekleri karşılaştırmak isteyenler için listeye eklenebilecek bir adres. Fiyat ve menü içeriği dönemsel değişebileceği için gitmeden önce güncel bilgileri kontrol etmek iyi olur.
- Konum
- Haliliye / Şanlıurfa
- Fiyat bandı
- ₺200–400
- Değerlendirme
- 353
03
URFA CİĞER NOKTASI
Ciğer odaklı hızlı bir öğün planlayanlar için puan ve yorum hacmi açısından güçlü adaylardan biri. Özellikle yoğun saatlerde güncel çalışma saatlerini ve servis durumunu teyit etmek yararlı olabilir.
- Konum
- Haliliye / Şanlıurfa
- Fiyat bandı
- ₺200–400
- Değerlendirme
- 1,2 bin
04
Ciğerci Lütfi
Şehir merkezinden araçla hareket edenler için ulaşım güzergâhına göre pratik bir tercih olabilir. Fiyat bandı listedeki bazı mekanlara göre daha yukarıda olduğundan toplam hesabı sipariş öncesinde kontrol etmek mantıklıdır.
- Konum
- Yücel Gaz Petrol Bitişiği, Diyarbakır Yolu, 202. Cd., Şanlıurfa
- Fiyat bandı
- ₺400–600
- Değerlendirme
- 1,5 bin
05
Urfa Ciğer Kebap Karaca Ocakbaşı Pide Lahmacun
Tek bir ürün yerine daha geniş bir Urfa sofrası planlayan gruplar için menü çeşitliliği avantaj sağlayabilir. 5,0 puan dikkat çekici olsa da değerlendirme sayısı listedeki köklü mekanlara göre daha düşüktür.
- Konum
- 876. Sk. 1 B, Şanlıurfa
- Fiyat bandı
- ₺200–400
- Değerlendirme
- 55
06
Meşhur Ciğerci Aziz Ustanın Yeri
Şanlıurfa merkezde geleneksel ciğer deneyimine odaklanmak isteyenler için bilinen seçeneklerden biri. Mekan tipi ve servis anlayışı daha yerel ve hızlı yemek deneyimi arayanlara hitap edebilir.
- Konum
- 1211. Sk. No:2/D, Şanlıurfa
- Fiyat bandı
- ₺200–400
- Değerlendirme
- 1,9 bin
07
Derdo Usta Ocakbaşı
Atatürk bölgesinde aileyle veya grupla yemek planlayanların değerlendirebileceği mekanlardan. Ciğer dışında kebap ve ızgara seçenekleri arayanlar için menü esnekliği sunması seçimde belirleyici olabilir.
- Konum
- Atatürk, 10. Sk. No:2, 63100 Şanlıurfa
- Fiyat bandı
- ₺200–400
- Değerlendirme
- 833
08
Çağdaş Ocakbaşı
Fiyat bandı ₺400–600 aralığında listelendiği için özellikle kalabalık gruplarda kişi başı bütçeyi önceden planlamak faydalı olabilir. Mangal odaklı menü sevenler için alternatif oluşturur.
- Konum
- 400. Sk. No:1 Tepecan Apt., Şanlıurfa
- Fiyat bandı
- ₺400–600
- Değerlendirme
- 1,4 bin
09
CİĞERCİ MUSTAFA
Karaköprü’de konaklayan veya Maşuk yönünde bulunan ziyaretçiler için konum avantajı sağlayabilir. Geniş yorum hacmi, mekanı karşılaştırma listesinde dikkate değer kılan başlıklardan biridir.
- Konum
- Karaköprü / Şanlıurfa
- Fiyat bandı
- ₺400–600
- Değerlendirme
- 3 bin
10
Sevgi Ciğer Salonu
Merkez ve Haliliye çevresinde klasik ciğer salonu deneyimi arayanlar için değerlendirilebilir. Yüksek yorum hacmi nedeniyle farklı dönemlere ait kullanıcı deneyimlerini birlikte okumak daha sağlıklı bir karşılaştırma sağlar.
- Konum
- Şehitlik Mahallesi, İpekyol Bulvarı, Trafo yanı, Gayberi Apt. altı No:1, Şanlıurfa
- Fiyat bandı
- ₺200–400
- Değerlendirme
- 3,1 bin
LEZZET ROTANI TAMAMLA
Ciğerden sonra Urfa'da ne yapılır?
Yeme içme planını konaklama, gezi ve gece programıyla birleştirin.
SIK SORULAN SORULAR
Urfa ciğeri hakkında merak edilenler
İlk kez Şanlıurfa'da ciğer yiyeceklerin en sık aradığı sorulara kısa ve doğrudan yanıtlar.
Urfa'da en iyi ciğerci hangisi?+
Tek bir mekan herkes için en iyi olmayabilir. 2026 listemizde puan, yorum yoğunluğu, ciğer odağı, konum ve yaklaşık fiyat bandını birlikte karşılaştırıyoruz. Haliliye'de Urfa Ciğer Dünyası, Urfa Ciğer Sarayı ve Urfa Ciğer Noktası; Karaköprü'de Ciğerci Mustafa öne çıkan seçenekler arasında.
Şanlıurfa'da sabah ciğer yenir mi?+
Evet. Şanlıurfa'da ciğer yalnızca akşam yemeği değildir; sabah saatlerinde de tüketilen güçlü bir yerel gelenektir. Erken saatlerde gitmeden önce mekanın güncel açılış saatini kontrol etmek gerekir.
Urfa'da ciğer fiyatları 2026'da ne kadar?+
Bu sayfadaki işletme kayıtlarında yaklaşık kişi başı fiyat aralıkları çoğunlukla ₺200–400 ve ₺400–600 bandında görünüyor. Porsiyon, içecek, ikram, et türü ve dönemsel fiyat değişiklikleri toplam hesabı etkileyebilir.
Ciğerin yanında ne yenir?+
Urfa usulü ciğer genellikle lavaş veya tırnaklı ekmek, maydanoz, sumaklı soğan, közlenmiş biber ve ayranla tamamlanır. Mekana göre ezme, salata ve farklı ikramlar eklenebilir.
Haliliye mi Karaköprü mü ciğer için daha iyi?+
Haliliye'de ciğerci yoğunluğu ve merkez erişimi daha güçlüdür. Karaköprü ise konaklama ve yeni yerleşim bölgelerine yakın seçenekler sunar. Seçimi yalnızca ilçe yerine rota, puan, yorum sayısı ve bütçeye göre yapmak daha kullanışlıdır.
Ciğerci seçerken Google puanı tek başına yeterli mi?+
Hayır. Puanla birlikte yorum sayısı, yorumların güncelliği, fiyat aralığı, servis türü, konum ve menünün gerçekten ciğer odaklı olup olmadığı da değerlendirilmelidir.
Urfa ciğeri acı mı olur?+
Urfa ciğerinde isot ve pul biber kullanımı yaygındır ancak acılık seviyesi mekana ve servise göre değişebilir. Acıya hassassanız sipariş verirken daha az baharatlı hazırlanmasını isteyebilirsiniz.
Ciğer için rezervasyon gerekir mi?+
Her mekanda zorunlu değildir; ancak hafta sonu, akşam ve özel günlerde yoğunluk artabilir. Kalabalık grupsanız gitmeden önce işletmeyle iletişim kurmak zaman kazandırır.
URFA'DA NE YENİR?
Yeme İçme Rehberine Git
Ciğerle başlayan lezzet rotanı tamamla
Kebap, lahmacun, kahvaltı, tatlı ve yöresel yemek rehberlerini tek sayfadan keşfet.